الفوائد


تأكد حصاد المواد الغذائية

فوائد الفطر:

زيادة الشهية، وتعزيز آثار ملين، وإزالة السموم، والمهدئات والمسكنات

ينتمي الفطر إلى الفصيلة الحقيقية للفطريات ، ويحتوي على 18 نوعًا من الأحماض الأمينية والفيتامينات والكالسيوم والحديد وغيرها من المعادن والمواد العضوية والفيتامينات والبروتينات والألياف النباتية وغيرها من العناصر الغذائية الغنية ، ويحتوي على قليل من السعرات الحرارية ، وهو نوع من الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية. 

فوائد و فعالية الفطر

1. تحسين مناعة الجسم. يمكن للمكونات النشطة الموجودة في الفطر أن تعزز وظيفة الخلايا الليمفاوية التائية، وبالتالي تحسين مناعة الجسم ضد الأمراض المختلفة.

2. تأثير مسكن ومهدئ. معهد أبحاث في البرازيل استخراج مادة-2 من الفطر ، مع آثار مسكن ومهدئة ، ويمكن استخدامه كبديل للمورفين لتأثير مسكن.م.

3. تخفيف السعال وتقليل البلغم.

أظهرت الاختبارات الحيوانية لمستخلصات الفطر أنه يحتوي على تأثير واضح مضاد للسعال ، وتأثير تخفيف سائل البلغم.

4. تأثير مضاد للسرطان. حدد الباحثون اليابانيون مادة فائقة القوة مضادة للسرطان بوزن جزيئي 288 من المكونات النشطة للفطر ، والتي يمكن أن تمنع نمو الخلايا السرطانية ؛ ودورها أقوى 100 مرة من المواد المضادة للسرطان في الشاي الأخضر. يحتوي الفطر أيضًا على بروتين سام ، يمكنه قمع تخليق بروتين الخلايا السرطانية بشكل فعال.

5. ملين و إزالة السموم. الألياف الخام والألياف شبه الخام واللجنين التي يصعب هضمها في الفطر يمكن أن تحافظ على رطوبة الأمعاء ، وتمتص الكوليسترول والسكر المتبقي ، وتفرغها ، مع آثار مفيدة للغاية لمنع الإمساك وسرطان القولون وتصلب الشرايين.

اسم الصورة